Schweinefleisch aus regionaler Schlachtung

Ob schlachtfrisch oder tiefgefroren, immer die beste Wahl. Unser Schweinefleisch kommt ausschließlich aus regionalen Schlachtbetrieben des Celler Landes, Vorharz sowie Hannover. Dabei legen wir besonderen Wert auf einen kurzen Transportweg der lebenden Tiere.

 

Selbstverständlich werden bei uns die geschlachteten Tiere in einer geschlossenen Kühlkette bis in unseren Betrieb zur weiteren Zerlegung transportiert.

 

Sie erhalten das Schweinefleisch bei uns in Hälften, Teilstücken wie Kotelett, Schinken, Bauch usw, als Hackfleisch (Mett), Gastronomiezuschnitte wie Lachs, Filet, Gyros usw. oder nach Absprache küchenfertig portioniert - sprechen Sie uns an.